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Global FC Map

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지구 곳곳을 누비는 국수문화를 농심 Noddle Map이 그려갑니다.

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면류 음식은 세계화의 DNA로 무장되어 이미 전세계 식탁을 점령한 '보편성'을 가졌다. 면류는 면, 국물, 고명과 양념 등을 조금만 다르게 결합하면 무궁무진하게 될 수 있는 창의성과 다양성을 가진 음식으로, 어떤 지역의 음식문화와 만냐느냐에 따라 변신할 수 있어 3천년동안 동서양을 막론하고 전 세계인의 인기메뉴로 살아남았고 더 나아가 우주의 식탁까지 넘보는 태생적으로 세계화와 퓨전코들를 가진 기묘한 음식이라고 '누들로드' 저자는 말했다.

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